蕎麦がきを作ってみました!
大みそかの年越しそばには著と早いですが、対馬名産の対州(たいしゅう)蕎麦で蕎麦がきに挑戦! つなぎなし、新そば100%のそば粉です! ネットで調べると、どこも作り方が微妙に異なり迷いましたが、下記サイトを主に参考に作りました。...
蕎麦がきを作ってみました!
大みそかの年越しそばには著と早いですが、対馬名産の対州(たいしゅう)蕎麦で蕎麦がきに挑戦! つなぎなし、新そば100%のそば粉です! ネットで調べると、どこも作り方が微妙に異なり迷いましたが、下記サイトを主に参考に作りました。...
アイスランド アニマル編
アイスランドのアニマルといえば、マスコット的存在のパフィンが有名ですが、残念ながら夏の間しかいないため、出会えませんでした。 代わりによく見かけたのが、渡りの季節のためかよく編隊飛行をしていた白鳥です。 レイキャビークのチョルトニン湖は、野鳥の楽園で、白鳥やカモの他に、か...
アイスランド アニマル編
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アイスランド 氷河編
☆アイスランド東部に位置する国内最大のヴァトナヨークトル氷床からは、行く筋もの巨大な氷河が流れ出しています。なんとその幅は最大で15kmもあります。どこをとっても絵になるのですが、その中でも最大の見どころは、ヨークルサゥルロゥン氷河湖です。 ...
アイスランド 氷河編
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